Haal je Wijnvignet bij Bottle Shop Eindhoven

Wijncursus Bottle Shop

Ik weet wat van wijn!

Dit voorjaar geven we bij Bottle Shop Eindhoven de wijncursus voor het Wijnvignet SDEN1. Deze cursus is verdeeld over twee avonden. Op deze avonden krijgt u onder begeleiding van Erwin Blom (Registervinoloog) de basiskennis over wijn bij gebracht. De ideale manier om meer over wijn te weten te komen! Na deze twee cursusavonden bent u klaar voor het examen voor je Wijnvignet. Dit is een officieel certificaat van de Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN). Met dit certificaat heeft u de mogelijkheid om deel te nemen aan vervolgcurussen als Wijnoorkonde (SDEN2), Wijncertificaat (SDEN3) en uiteindelijk voor Vinoloog van de Wijnacademie. Het examen wordt afgenomen aansluitend aan de tweede lesavond.  

Haal je Wijnvignet

cursus U ontvangt van ons het studieboekje “Ik weet wat van wijn”. Naast de enthousiaste presentatie van Erwin Blom wordt er veel geproefd tijdens deze cursus. Elke avond worden er circa 10 verschillende wijnen geproefd van over heel de wereld. De cursus is verdeeld over twee avonden en het examen wordt op de tweede cursusavond afgenomen. Het examen bestaat uit 20 multiple choice vragen. Bij een positieve score boven de 60% is de deelnemer geslaagd. Als u slaagt voor het examen ontvangt u hiervoor een officieel certificaat thuisgestuurd. Praktische informatie De cursus is verdeeld over twee avonden: Les 1: maandag 20 februari 2017 Les 2 en examen: maandag 13 maart 2017 Cursustijden: Les 1: 19:30 tot 22:30 Les 2 en examen: 19:00 – 22:30 Locatie van de cursus: Bottle Shop Eindhoven Geldropseweg 86a 5611 Eindhoven Kosten: U verzekerd zich van deelname door 110,- euro over te maken. U schrijft zich in door het onderstaande formulier in te vullen. Nadat u zich heeft ingeschreven ontvangt u van ons de gegevens die noodzakelijk zijn om de inschrijving en betaling compleet te maken.

Schrijf je hier in voor deze cursus!

Vaderdag bij Brasserie Flo

Ook op vaderdag kun je je kostelijk vermaken met Bottle Shop Eindhoven. Op uitnodiging van onze vrienden van Brasserie Flo organiseren we een bierarrangement dat past bij het vaderdagdiner Fathers and Fire. Tijdens dit geheel verzorgde diner bieden we je de mogelijkheid om te genieten van een Eindhovens bierarrangement. Om 18:00 uur gaat de barbecue aan en wordt het buffet geopend zodat het hele gezin ervan kan genieten. Mis het niet en reserveer vandaag nog een tafel via info@floeindhoven.nl of 040-235 8231 Klik hier voor het BBQ-menu, en bekijk hier het bierarrangement bbqflo  

Bordenwijsheid

Inspiratiesessies, hersenbrekers en stress. Dit is elke ochtend het scenario bij Bottle Shop. Het verzinnen van een nieuwe bordenwijsheid voor ons straatbord brengt een hoop spanning met zich mee.. Daarom schakelen we graag jouw hulp in! Heb je zin om mee te denken? Zit je vol met inspiratie? Stuur dan jouw bordenwijsheid in of reageer op dit bericht. De leukste inzender krijgt van ons een tof kadootje! Bedankt voor je hulp!  

The United States of Craft Beer

De komende week staat Craft Beer uit de United States centraal bij Bottle Shop! Wist je dat een gemiddelde Amerikaan altijd binnen een straal van 10 mile een brouwerij in de buurt heeft? Met dit enorme aantal brouwerijen moeten er dus toppers tussen zitten! Een aantal van deze toppers zijn in de komende weken vertegenwoordigd bij Bottle Shop! Met trots presenteren we dan ook de lijst van fantastische brouwerijen en de bijbehorende bieren die we in huis hebben weten te krijgen: Lees verder

Aangepaste openingstijden

Deze week herdenken we de doden, vieren we onze vrijheid en eren onze moeders! We kunnen deze week dus niet de gewone openingstijden hanteren. Dus. Lees dit bericht en wees gewaarschuwd! Je kunt beter niet naar Bottle Shop komen dan dat je voor niets naar Bottle Shop komt, toch?! Hierdoor zijn onze openingstijden enigszins gewijzigd: Woensdag sluiten we om 19:00. Donderdag zijn we open vanaf 12:00, we sluiten dan om 20:00. De rest van de week hanteren we de normale openingstijden. Gelukkig.

YES WE CAN! Bier in blik is te gek!

Bier in blik?! Deze vraag zal bij groot deel van de bierliefhebbers tot gefronsde wenkbrauwen leiden. De associatie met goedkope treeën halve liters uit onderste schap van de locale super zal snel gelegd zijn. Echter is er momenteel een sterke trend om bier in blik te verpakken. De brouwerijen die dit doen maken bier van zeer hoogwaardige kwaliteit.

Er is een goede reden om bier in blik te verpakken. Bier laat zich in blik veel beter bewaren dan in fles. Hop in bier is namelijk voor 3 zaken erg gevoelig, dat zijn; zuurstof, warmte en licht. Glazen flessen laten licht door, de smaak van het bier kan hierdoor binnen enkele maanden al sterk afnemen. Daarnaast is een kroonkurk geen garantie voor een 100% procent sluiting. Hierdoor krijgt zuurstof toch een kans het bier aan te tasten. Door bier in blik te verpakken voorkom je aantasting van het bier en blijft het langer goed. Onze nieuwe koeler staat ramvol super frisse bieren in blik. Proost op een bijzonder goed voorjaar!

Hier ons overzicht van bieren in blik:

let hierbij wel op dat we continu wisselen met ons assortiment, dit houdt in dat er steeds meer toffe blikjes bijkomen want wij zijn liefhebber.

Magic Rock High Wire Magic Rock High Wire Grapefruit Magic Rock Salty Kiss Magic Rock Cannonball Redwillow Wreckless Beavertown Gamma Ray

De Bottle Shop agenda!

Bottle Shop Agenda

61htD7cxolL._SL1500_

Zondagproeverij 17 april 2016 Het aspergeseizoen staat op het punt van aanbreken. Volgende week lanceert Bottle Shop Eindhoven een nieuwe folder waarin we aspergewijnen in het zonnetje zetten. Deze wijn presenteren wij op zondag 17 april vanaf 13:00 uur tot 17:00 uur. U bent van harte welkom!

Grote voorjaarsproeverij zaterdag 23 april 2016 Op zaterdag 23 april organiseert Bottle shop Eindhoven een grote voorjaarsproeverij. We zetten op die dag 30 van onze wijnen open . Houd voor meer informatie Facebook en de volgende nieuwsbrief in de gaten!

Koningsdag 2016 Op koningsdag vieren we een feestje. Die dag staan we met een serie wijnen in het Witte Dorp in Eindhoven. Meer infomatie vindt u hier. Op deze dag is de winkel gewoon geopend van 10:00 uur tot 18:00 uur.

Streekmarkt Piet Hein Eek zaterdag 11 juni 2016 Samen met lokale smaakmakers staat Bottle Shop Eindhoven met een reeks bieren en wijnen op de Streekmarkt van Piet Hein Eek. Een ideaal moment om nog beter kennis te maken met ons assortiment.

Glutenvrij bier

GLUTENVRIJ BIER IMG_0102Bierliefhebber zijn gaat vaak niet gemakkelijk samen met de gevolgen van een glutenallergie. Het drinken van ciders is een leuk alternatief maar goed, een cider is geen bier! Samen met een explosieve toename van gave, nieuwe brouwerijen is er gelukkig ook een toename van steeds beter glutenvrij bier. Een goede ontwikkeling wat ons betreft. Sinds onze opening krijgen wij veel vraag naar glutenvrij bier. Tot onze verrassing kwamen we tijdens onze zoektocht hele gave bieren tegen. Het resultaat is drie modern gemaakte pale ales (frisse bieren) met veel smaakrijkdom en een uitgesproken hoparoma. We zetten ze op een rijtje: Jopen – Hop zij met Ons (Update: de Hop zij met ons was een gelimiteerd bier en is inmiddels niet meer voorradig) Mikkeller – Peter, Pale & Mary To Ol – Reperationsbajer nieuw: Brewdog – Vagabond Pale Ale PROOST!

Vrolijke Italiaanse wijnen

IMG_0103COLLE CORVIANO, de maker van vrolijke Italiaanse wijnen

Italië is de bakermat voor variatie en en een fantastisch land voor uitdagende wijnen. Afgelopen week hebben we de wijnen van Colle Corviano welkom geheten in onze winkel. Colle Corviano is afkomstig uit de Abruzzen, gelegen aan de oostkust van Italië. De Abruzzen is niet het grootste gebied maar wel een belangrijk herkomstgebied van Italiaanse wijnen.

In de Abruzzen maakt dit huis een fantastische rode wijn van de Montepulciano-druif. Deze druif wordt in deze regio het meest gebruikt voor rode wijnen. Montepulciano is een smaakrijke, sappige fruitbom met aroma’s van kersen, zoethout en een licht aardse ondertoon.

Naast bezittingen in de Abruzzen heeft deze producent ook bezittingen in de beroemde wijnregio Delle Venezië. Hier verbouwt Colle Corviano een bijzondere Pinot Grigio. Deze Pinot Grigio is aromatisch en bloemig. Hij zit barstensvol wit fruit en is een waar feestje als frisse zomerwijn.

Beide wijnen staan voor € 8,75 in onze winkel. Kom beide Italiaanse wijnen nu proeven bij Bottle Shop Eindhoven!

Lentebieren

LENTEBIEREN

De winter zijn we inmiddels bijna vergeten, de eerste dag met 20 graden is achter de rug, het is officieel lente! Als het weer vrolijk wordt gaan we ook vrolijk bier drinken. Dit zijn bieren met frisheid, fruit en drinkbaarheid. De eerste lentebocken zijn hier al rustig in de bierschapjes aan het verschijnen en ze zijn weer erg lekker! We hebben voor het voorjaar een mooie selectie lentebieren in huis gehaald:

Veel van deze bieren ook gekoeld verkrijgbaar in de winkel. Mocht u nog op zoek zijn naar dat ene frisse voorjaarsbier, vraag het ons! Er is bijna niets wat we niet kunnen vinden.