{"title":"La Mancha","description":"\u003cp\u003eHaal de gulle zon van Spanje in huis met de wijnen uit La Mancha. Gelegen op een uitgestrekte hoogvlakte in Centraal-Spanje, is dit het grootste aaneengesloten wijngebied ter wereld. Dankzij de hete zomers en kalkrijke bodems brengt La Mancha uiterst smaakvolle, sappige en toegankelijke wijnen voort die een geweldige prijs-kwaliteitverhouding bieden. Je vindt hier heerlijke, fruitige rode wijnen gemaakt van tempranillo (lokaal bekend als cencibel) en verrassend frisse witte wijnen van de airen- of verdejo-druif. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe wijnen uit La Mancha zijn soepel, zwoel en perfect voor alledag, tijdens een gezellige borrel of bij Spaanse tapas en gegrild vlees. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBekijk ons aanbod en geniet van Spaans temperament.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodegas-pinuaga-blanco-2023","title":"Bodegas Pinuaga Blanco 2023","description":"\u003ch3 data-end=\"344\" data-start=\"313\"\u003e\u003cstrong data-end=\"342\" data-start=\"317\"\u003eHerkomst en Producent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"773\" data-start=\"345\"\u003e\u003cstrong data-end=\"364\" data-start=\"345\"\u003eBodegas Pinuaga\u003c\/strong\u003e, een biologisch familiebedrijf onder leiding van Esther Pinuaga, ligt in het hart van La Mancha, ten zuiden van Toledo. Hier worden wijnen gemaakt met minimale interventie, waarbij terroir en druif centraal staan. De Sauvignon Blanc komt van een 5 hectare grote wijngaard met klei-kalksteenbodems en kiezelstenen, gelegen op 750-800 meter hoogte, wat bijdraagt aan de frisse aroma’s en levendige structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"801\" data-start=\"775\"\u003e\u003cstrong data-end=\"799\" data-start=\"779\"\u003eWijnbeschrijving\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong data-end=\"828\" data-start=\"805\"\u003ePinuaga Blanco 2023\u003c\/strong\u003e is een expressieve, ongehoute Sauvignon Blanc met een rijp en tropisch karakter. In de neus aroma’s van sappige meloen, papaya en subtiele kruidige tonen, die zich verder ontwikkelen na wat beluchting. Op het palet fris en sappig, met heldere citrusnuances van witte grapefruit en een mooie balans tussen fruit en zuren. De rijping op fijne lies geeft de wijn een lichte rondheid zonder zijn doordrinkbaarheid te verliezen. Dit is een toegankelijke en flexibele wijn, perfect voor liefhebbers van fruitige en speelse stijlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"1387\" data-start=\"1362\"\u003eWijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeerlijk bij gegrilde gamba’s, Spaanse tapas zoals calamares of een salade met geitenkaas en citrus. Ook een uitstekende keuze bij lichte pastagerechten, ceviche of gewoon als verfrissend aperitief op een zonnige dag.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Pinuaga","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55486656315736,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4195\/2088\/files\/Pinuaga_Bianco.jpg?v=1754915493"},{"product_id":"bodegas-pinuaga-rose-2022","title":"Bodegas Pinuaga Rosé 2022","description":"\u003ch3 data-end=\"313\" data-start=\"282\"\u003e\u003cstrong data-end=\"311\" data-start=\"286\"\u003eHerkomst en Producent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"846\" data-start=\"314\"\u003e\u003cstrong data-end=\"333\" data-start=\"314\"\u003eBodegas Pinuaga\u003c\/strong\u003e, een biologisch familiebedrijf onder leiding van Esther Pinuaga, ligt in het hart van La Mancha, ten zuiden van Toledo. De druiven voor deze rosé komen voornamelijk uit de \u003cstrong data-end=\"529\" data-start=\"506\"\u003eEl Águila-wijngaard\u003c\/strong\u003e, waar een bijzondere oude kloon van Tempranillo (Cencibel) wordt verbouwd op rode kleigrond. Deze kloon heeft kleinere druiven met een delicate schil en een langere rijpingstijd, wat zorgt voor extra concentratie en elegantie. De blend met Garnacha van een naburige wijngaard voegt frisheid en verfijnde zuren toe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"874\" data-start=\"848\"\u003e\u003cstrong data-end=\"872\" data-start=\"852\"\u003eWijnbeschrijving\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1476\" data-start=\"875\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"899\" data-start=\"878\"\u003ePinuaga Rosé 2022\u003c\/strong\u003e is een verfijnde en veelzijdige rosé, gemaakt volgens de \u003cstrong data-end=\"976\" data-start=\"957\"\u003esaignée-methode\u003c\/strong\u003e. De druiven worden ’s nachts met de hand geoogst en na zes uur schilcontact wordt de most overgeheveld naar een aparte tank voor een langzame fermentatie op lage temperatuur. In de neus florale tonen van magnolia, samen met rijpe frambozen en blauwe bessen. In de mond soepel en elegant, met een frisse structuur en een licht romige textuur door de rijping op fijne lies. De balans tussen fruit, zuren en subtiele kruidigheid maakt deze wijn perfect doordrinkbaar en gastronomisch breed inzetbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1509\" data-start=\"1478\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1507\" data-start=\"1482\"\u003eWijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1747\" data-start=\"1510\"\u003eHeerlijk bij een zomerse salade met geitenkaas en aardbeien, paella met zeevruchten of gegrilde dorade met citroen. Ook een verrassend goede match bij lichtgekruide kip van de barbecue of een frisse pastasalade met tomaat en basilicum.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Pinuaga","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55486656381272,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4195\/2088\/files\/Pinuaga_Rose.jpg?v=1754915494"},{"product_id":"bodegas-pinuaga-tinto-2023","title":"Bodegas Pinuaga Tinto 2023","description":"\u003ch3 data-end=\"316\" data-start=\"285\"\u003e\u003cstrong data-end=\"314\" data-start=\"289\"\u003eHerkomst en Producent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"769\" data-start=\"317\"\u003e\u003cstrong data-end=\"336\" data-start=\"317\"\u003eBodegas Pinuaga\u003c\/strong\u003e, een familiebedrijf onder leiding van Esther Pinuaga, ligt in het uitgestrekte landschap van La Mancha, ten zuiden van Toledo. Deze wijn komt van twee verschillende percelen: Tempranillo op zandbodems voor finesse en frisheid, en Garnacha op kleigrond voor structuur en fruitintensiteit. De combinatie van oude wijnstokken, biologische wijnbouw en nachtoogst zorgt voor een jonge, speelse wijn met een puur en expressief karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"797\" data-start=\"771\"\u003e\u003cstrong data-end=\"795\" data-start=\"775\"\u003eWijnbeschrijving\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1297\" data-start=\"798\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"823\" data-start=\"801\"\u003ePinuaga Tinto 2023\u003c\/strong\u003e is een frisse en toegankelijke rode wijn met een lichtvoetige structuur. De fermentatie met inheemse gisten en rijping op RVS zorgen voor een expressieve fruitigheid zonder zware tannines. In de neus aroma’s van rijpe aardbeien, rode bessen en een hint van mediterrane kruiden. Op het palet sappig en elegant, met een levendige frisheid en een zachte, lange afdronk. Dit is een veelzijdige wijn die zowel solo als bij verschillende gerechten heerlijk tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"1328\" data-start=\"1303\"\u003eWijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1525\" data-start=\"1331\"\u003ePerfect bij Spaanse tapas zoals albondigas, patatas bravas of een gegrilde chorizo. Ook heerlijk bij gegrilde kip, een frisse salade met tonijn of een bord pintxos met Iberico-ham en manchego.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Pinuaga","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55486656545112,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4195\/2088\/files\/Pinuaga_Tinto-1.jpg?v=1754915497"},{"product_id":"bodegas-pinuaga-la-senda-2022","title":"Bodegas Pinuaga La Senda 2022","description":"\u003ch3 data-end=\"306\" data-start=\"275\"\u003e\u003cstrong data-end=\"304\" data-start=\"279\"\u003eHerkomst en Producent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"723\" data-start=\"307\"\u003e\u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"307\"\u003eBodegas Pinuaga\u003c\/strong\u003e, een familiebedrijf in het hart van La Mancha, maakt wijnen die het terroir van de streek laten spreken. \u003cem data-end=\"442\" data-start=\"432\"\u003eLa Senda\u003c\/em\u003e komt van drie verschillende percelen met een mix van kalksteen, ijzerrijke klei en alluviale bodems, wat zorgt voor complexiteit in de wijn. De combinatie van een warm klimaat en hoogteverschillen (750-800m) zorgt voor rijp fruit met frisse zuren en een mooie balans in de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"751\" data-start=\"725\"\u003e\u003cstrong data-end=\"749\" data-start=\"729\"\u003eWijnbeschrijving\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1272\" data-start=\"752\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"780\" data-start=\"755\"\u003ePinuaga La Senda 2022\u003c\/strong\u003e is een medium-bodied rode wijn met een zachte en elegante stijl. Merlot geeft de wijn zijn ronde fruitigheid, terwijl Tempranillo zorgt voor structuur en een lichte kruidigheid. De fermentatie op RVS behoudt de frisheid, terwijl de rijping van zes maanden op gebruikte Franse eiken vaten een subtiele houttoets toevoegt. In de neus aroma’s van rijpe kersen, pruimen en een hint van specerijen. In de mond soepel en sappig, met een verfijnde kruidige ondertoon en een zachte, lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1305\" data-start=\"1274\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1303\" data-start=\"1278\"\u003eWijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1511\" data-start=\"1306\"\u003eHeerlijk bij langzaam gegaarde runderstoof, een gekruide lamsbout of Spaanse albondigas in tomatensaus. Ook een fijne match met een pittige chorizo, gegrilde aubergine of een kruidige Marokkaanse tajine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Pinuaga","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55486656610648,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4195\/2088\/files\/bodegas-pinuaga-vino-la-senda-768x768-1.jpg?v=1754915496"},{"product_id":"bodegas-pinuaga-nature-2021","title":"Bodegas Pinuaga Nature 2021","description":"\u003ch3 data-end=\"308\" data-start=\"277\"\u003e\u003cstrong data-end=\"306\" data-start=\"281\"\u003eHerkomst en Producent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"743\" data-start=\"309\"\u003e\u003cstrong data-end=\"328\" data-start=\"309\"\u003eBodegas Pinuaga\u003c\/strong\u003e, een familiebedrijf in het hart van La Mancha, werkt volledig biologisch en met minimale interventie in de kelder. De druiven voor deze wijn komen van twee verschillende percelen met oude bush vines, waarvan sommige tot 65 jaar oud zijn. De combinatie van zand- en kleibodems geeft de wijn een balans tussen frisheid en structuur, terwijl de hoge ligging (750-800m) zorgt voor aromatische expressie en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"771\" data-start=\"745\"\u003e\u003cstrong data-end=\"769\" data-start=\"749\"\u003eWijnbeschrijving\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1328\" data-start=\"772\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"798\" data-start=\"775\"\u003ePinuaga Nature 2021\u003c\/strong\u003e is een fruitgedreven en veelzijdige Tempranillo met een zachte, ronde stijl. De fermentatie op RVS behoudt de frisheid van het fruit, terwijl de rijping van vier maanden op Amerikaans eiken vaten een subtiele romigheid en nootachtige complexiteit toevoegt. In de neus aroma’s van verse aardbeien, frambozen en een hint van vanille. In de mond medium-bodied, met rijp rood fruit, zachte tannines en een lange, licht kruidige afdronk. Een toegankelijke en doordrinkbare wijn die zowel solo als aan tafel goed tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1361\" data-start=\"1330\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1359\" data-start=\"1334\"\u003eWijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1586\" data-start=\"1362\"\u003eHeerlijk bij Spaanse tapas zoals tortilla, gehaktballetjes in tomatensaus of chorizo met geroosterde paprika. Ook een fijne match met een romige risotto, pasta met paddenstoelen of een gegrilde kip met mediterrane kruiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Pinuaga","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55486656708952,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4195\/2088\/files\/Pinuaga_Nature.jpg?v=1754915498"}],"url":"https:\/\/www.bottleshop-online.nl\/collections\/la-mancha.oembed","provider":"Bottle Shop","version":"1.0","type":"link"}