{"product_id":"cantina-amato-don-ros-bianco-2024","title":"Cantine Amato - Don Ros Bianco 2024","description":"\u003ch3 data-end=\"968\" data-start=\"937\"\u003e\u003cstrong data-end=\"966\" data-start=\"941\"\u003eHerkomst en Producent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1462\" data-start=\"969\"\u003e\u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"550\"\u003eCantina Amato\u003c\/strong\u003e is een familiebedrijf met diepe wortels in de Siciliaanse wijncultuur, opgericht in 1927 en vandaag geleid door vader \u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"682\"\u003eSalvatore\u003c\/strong\u003e en zoon \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"708\"\u003eRosario Amato\u003c\/strong\u003e. Vanuit het dorp \u003cstrong data-start=\"726\" data-end=\"736\"\u003eGrotte\u003c\/strong\u003e, niet ver van de Vallei der Tempels, maken ze wijnen die trouw zijn aan het Siciliaanse karakter: zonnig, levendig, en altijd met een knipoog naar eenvoud en drinkplezier. De druiven voor Don Ros Bianco groeien op 500–600 meter hoogte, op kalkrijke zandgronden — de perfecte voedingsbodem voor wijnen die spanning, frisheid en zachtheid combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1490\" data-start=\"1464\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1488\" data-start=\"1468\"\u003eWijnbeschrijving\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1880\" data-start=\"1491\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"1117\" data-end=\"1135\"\u003eDon Ros Bianco\u003c\/strong\u003e is een blend van Catarratto en Insolia, koel vergist (10–12 °C) en volledig opgevoed op roestvrij staal om het fruit en de aromatische frisheid te bewaren. In de neus vind je witte bloemen, citrus en steenfruit. In de mond licht, sappig en soepel, met frisse zuren en een droge, fruitige afdronk. De wijn rijpt na vinificatie nog 2–3 maanden op tank en minimaal 3 maanden op fles, wat hem net wat extra afronding en balans geeft. Een echte allemansvriend — maar wel met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1913\" data-start=\"1882\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1911\" data-start=\"1886\"\u003eWijn-spijs combinatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2091\" data-start=\"1914\"\u003eHeerlijk bij courgettepasta, gegrilde sardines, vitello tonnato of een salade met geitenkaas en citrus. Ook perfect bij lichte kazen of gewoon gekoeld op het terras met goed gezelschap.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Amato","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55641016598872,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4195\/2088\/files\/cantine-amato-don-ros-bianco.jpg?v=1782810499","url":"https:\/\/www.bottleshop-online.nl\/products\/cantina-amato-don-ros-bianco-2024","provider":"Bottle Shop","version":"1.0","type":"link"}