Leeftijdsverificatie
Bevestig dat je 18 jaar of ouder bent om de winkel te betreden.
Nog even geduld...
Je bent nog niet oud genoeg om onze shop te bezoeken.
Cantine Amato - Grillo 2024
€8,95
-
Gegarandeerd veilig en betrouwbaar afrekenen.
- De beste wijn direct van de boer
- Binnen 1-3 werkdagen bezorgd
- Gratis verzending vanaf €75
Size chart
Herkomst en Producent
Cantina Amato is een Siciliaans familiebedrijf met bijna 100 jaar geschiedenis, vandaag geleid door Salvatore en Rosario Amato. Met de “Sicilian Vibes”-lijn zetten ze volop in op frisheid, precisie en druifeigen expressie. Deze Grillo komt uit Valle dello Jato (bij Palermo), van biologisch beheerde wijngaarden op 200–300 meter hoogte, op zandige kalkgronden met een vleugje zeewind. Dankzij vroege oogst en reductieve vinificatie wordt het fruit maximaal behouden.
Wijnbeschrijving
De Grillo is fris, licht kruidig en ziltig-mineraal. In de neus aroma’s van citroenschil, witte perzik en mediterrane kruiden zoals venkel en rozemarijn. In de mond strak en verfrissend, met een middellange afdronk en fijne bitters. Door de fermentatie en rijping in RVS blijft hij puur, direct en dorstlessend. Een moderne Grillo die zijn oorsprong niet verloochent.
Wijn-spijs combinatie
Heerlijk bij viscarpaccio, pasta vongole, gegrilde sardientjes of antipasti van groenten. Ook top bij een Siciliaanse lunch met tonijn, venkel en sinaasappel.