Leeftijdsverificatie
Bevestig dat je 18 jaar of ouder bent om de winkel te betreden.
Nog even geduld...
Je bent nog niet oud genoeg om onze shop te bezoeken.
€8,95
Gegarandeerd veilig en betrouwbaar afrekenen.
Cantina Amato wordt gerund door vader Salvatore en zoon Rosario, die met hun “Sicilian Vibes”-lijn moderne, biologische wijnen maken met een authentiek Siciliaans karakter. De Insolia-druiven groeien op 200 tot 300 meter hoogte in de contrada Grassuri (Valle dello Jato), op kalkrijke zandgronden die zorgen voor frisheid en spanning. De wijn wordt vergist en gerijpt op RVS om het pure fruit en de druifeigen aroma’s maximaal tot hun recht te laten komen.
Deze Insolia toont een helder citroengele kleur en heeft een expressieve neus met tonen van citrus, rijpe meloen en een hint van bloemen. In de mond is hij zacht en licht ziltig, met goede frisheid, een medium body en een aangename lengte. De delicate stijl, zonder houtinvloed, benadrukt de druif en het terroir.
Uitstekend bij lichte visgerechten, groentepasta’s of Siciliaanse gerechten met venkel of citroen. Ook heerlijk bij antipasti, of gewoon als aperitief met wat olijven en geroosterde amandelen.