Leeftijdsverificatie
Bevestig dat je 18 jaar of ouder bent om de winkel te betreden.
Nog even geduld...
Je bent nog niet oud genoeg om onze shop te bezoeken.
€28,95
Gegarandeerd veilig en betrouwbaar afrekenen.
In de glooiende heuvels van Massa Marittima, waar Toscane overloopt in de Maremma, maken Chiara en Luca Valentini samen met oenoloog Giovanni Gasperi elegante biologische wijnen met een moderne stijl. Het domein is geworteld in familiepassie en symboliek — het logo is geïnspireerd op de verhalen van Odysseus, een eerbetoon aan reizen, thuiskomen én de kracht van wijn. Atunis is hun top-Merlot: een wijn met body, rijkdom en finesse, afkomstig van klei-kalkbodems en perfect rijp geoogst.
De Atunis 2020 is 100% Merlot en wordt na fermentatie op RVS gedurende 18 maanden gerijpt in Franse barriques. In de neus tonen van zwarte kersen, rijpe pruimen, zoethout en balsamico, met een vleugje vanille. In de mond vol en zijdeachtig, met zachte tannines, veel diepte en een lange, kruidige afdronk. Het hout is mooi verweven en onderstreept het rijpe fruit zonder te domineren — een moderne, elegante interpretatie van Merlot uit de Maremma.
Uitstekend bij langzaam gegaard rundvlees, wildragout, eendenborst of een bord met gerijpte kazen zoals pecorino of blauwe schimmel. Ook heerlijk bij een truffelrisotto of lamsrack van de BBQ.