Leeftijdsverificatie
Bevestig dat je 18 jaar of ouder bent om de winkel te betreden.
Nog even geduld...
Je bent nog niet oud genoeg om onze shop te bezoeken.
€11,95
Gegarandeerd veilig en betrouwbaar afrekenen.
Giovanni Valentini is een biologisch werkend familiebedrijf in de heuvels van de Maremma, tussen Massa Marittima en de Tyrreense zee. Het domein ontstond uit een persoonlijke droom van Gianni Valentini, die vanuit het noorden van Italië zijn hart volgde naar Toscane. Vandaag zetten zijn kinderen Luca en Chiara deze droom voort, samen met oenoloog Giovanni Gasperi, met wie ze op het ritme van de natuur verfijnde, toegankelijke en oprechte wijnen maken. Hun logo verwijst speels naar de mythe van Odysseus en de Cycloop Polyphemos — het symbool van reizen, thuiskomen, én de kracht van wijn als redder in nood.
De Vermentino 2023 is fris, sappig en licht ziltig, met aroma’s van perzik, witte bloesem en een hint van citrus. De fermentatie en rijping op roestvrijstaal zorgen voor helderheid en een levendige stijl. In de mond lichtvoetig en strakdroog, maar met voldoende fruitvulling om toegankelijk te blijven. Een zuivere Vermentino die elegantie en doordrinkbaarheid uitstekend combineert.
Perfect bij gegrilde dorade, linguine alle vongole of een salade met venkel, sinaasappel en zeevruchten. Ook een topper bij vis van de BBQ of als verfrissend glas op het terras.